Bolo de Milho Verde

Ingredientes:

3 Ovos
1 Xícara de fubá
1 Lata e milho (sem a água)
1 Caixinha de leite condensado
1 Caixinha de creme de leite
100 gramas de coco ralado
1 Colher de fermento

Modo de fazer:

Em um liquidificador coloque os ovos o fubá, o leite condensado e o creme de leite, e bata . Bata o milho um pouco ( não bata demais ). acrescente o coco e o fermento e mexa delicadamente de baixo para cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 40 minutos ( o tempo depende muito de cada forno)

Pão de Ló

Ingredientes:

3 xicara de farinha de trigo
2 xicara de açúcar
1 xicara de leite
5 ovos
1 colher de fermento

Modo de preparar:

Em uma batedeira bata os ovos e açúcar por cerca de 5 minutos, e depois acrescenta o trigo leite quente, bata por mais 1 minuto, acrescenta o fermento e mexa delicadamente de baixo para cima.

Leve ao forno pré-aquecido por 180° por cerca de 45 minutos ou faça o teste do palitinho.

Bom pessoal, eu costumo usar essa receita para fazer bolo no pote, mas também pode ser usada para fazer bolo de pasta americana, para rechear e bolo de aniversário.

Depois de frio, eu esfarinho todo o bolo e coloco nos potinhos junto com os recheio. Sempre alternando um camada de bolo, uma de recheio.

Bolo de Queijo

Ingredientes:

3 Xícaras de polvilho doce
3 ovos
1 Xícara de óleo
1 Xícara de leite
100g de queijo ralado
1 colher de fermento

Modo de Fazer:

Ferva o leite juntamente com o óleo, e escalde o polvilho doce, depois acrescente os ovos e mexa bem. Acrescente o queijo ralado e por ultimo o fermento.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 a 50 minutos (dependendo da potencia do seu forno).





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